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餐廚垃(la)圾的(de)處理，事關城(cheng)市(shi)環境衛生(sheng)，也是創建生(sheng)態(tai)文明(ming)城(cheng)市(shi)，提升城(cheng)市(shi)形象的(de)一項重要(yao)內(nei)容。廚房油水(shui)直(zhi)接排入下(xia)水(shui)道，不僅(jin)易造(zao)成下(xia)水(shui)管堵(du)塞，更污染(ran)水(shui)資源(yuan)。尤其對(dui)于縣域餐廚垃(la)圾，更需要(yao)加強餐廚垃(la)圾投放、收運、處置監管，進(jin)行(xing)科(ke)學化、無害化處理。

對于縣域餐廚垃圾的處理，它具有可投入的資金有限、技術要求較高、餐廚垃圾量小、管理困難等難點，所以針對縣域餐廚垃圾的處理，可采用微生物高溫好氧堆肥工藝來進行處理。

好(hao)(hao)(hao)氧(yang)堆(dui)肥的(de)縣域餐(can)廚(chu)(chu)垃圾(ji)處理(li)方(fang)式，該工藝從餐(can)廚(chu)(chu)垃圾(ji)的(de)預處理(li)、提(ti)油(you)、污水(shui)處理(li)、好(hao)(hao)(hao)氧(yang)發酵及有機固(gu)渣資源化，一站(zhan)式解(jie)決，真正實現餐(can)廚(chu)(chu)垃圾(ji)可循環(huan)利用。且工藝簡潔，提(ti)油(you)率高(gao)，自動化程度高(gao)，運營環(huan)境好(hao)(hao)(hao)，管理(li)成本(ben)低等特點。

第一，餐廚垃圾預處理

餐(can)廚垃圾通過收運車收回(hui)，從料倉(cang)經(jing)瀝水通過無軸螺旋輸送機(ji)送到(dao)破碎機(ji)進行(xing)破碎，再到(dao)生(sheng)物質(zhi)破碎分選機(ji)分選，然(ran)后到(dao)脫(tuo)(tuo)水機(ji)進行(xing)擠壓脫(tuo)(tuo)水；

第二、提油系統

預處(chu)理后的廢水，通過(guo)三項分離(li)機分理出油、水、渣，最終(zhong)油外售產生經濟效益。

第三，好氧發酵系統

預處理后的有機固渣，進入餐廚垃圾處理設備的(de)微(wei)生物好氧發酵倉(cang)，然后進行24小時的(de)高溫(wen)好氧發酵，最終轉化為有機(ji)肥料，并產(chan)生經濟效益；

第四、污水處理系統

預處(chu)理(li)及提油后的污水，到達污水處(chu)理(li)進行處(chu)理(li)，達標后通(tong)過市政管道排(pai)放(fang)；

第五、廢氣處理系統

預處(chu)(chu)理(li)及發(fa)酵(jiao)過程中產(chan)生(sheng)的廢(fei)氣，通過收集輸(shu)送到廢(fei)氣處(chu)(chu)理(li)系統，經過處(chu)(chu)理(li)后達標排放；

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